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Elsässer Art
NaturLust & französische Leidenschaft versprechen unsere Bio-Flammkuchen nach Elsässer Art: Echte Crème Fraîche, roher Schinken und gegartes Rauchfleisch in Bio-Qualität verzaubern nicht nur Franzosen mit Lust auf Natur. Fangen Sie Feuer und Flamme mit den Bio-Flammkuchen nach Elsässer Art. Unwiderstehlich französisch und natürlich von Wagner.
Zubereitungsempfehlung

Backofen gut vorheizen (Ober- und Unterhitze)
230°C

Folie entfernen

Flammkuchen auf den mittleren Rost des Ofens legen

Flammkuchen circa 10-12 Minuten goldbraun backen
(die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren)

Gas: Stufe 4-5, 10-12 Min.

Umluft: 200 °C, 10-12 Min.
Das beste Backergebnis erreichen Sie mit Ober- und Unterhitze. Bitte bedenken Sie, dass alle Backöfen in ihrer Hitzentwicklung leicht unterschiedlich sind.
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(pro 100g) |
pro ½ Pizza (150 g) |
pro Packung (300 g) |
GDA |
| Brennwert |
1078 kJ (258 kcal) |
1617 kJ (387 kcal) |
3234 kJ (774 kcal) |
31 % |
| Eiweiß |
7,5 g |
11,3 g |
22,5 g |
38 % |
Kohlenhydrate
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25,9 g
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38,9 g
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77,7 g
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23 %
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- davon Zucker
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1,9 g
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2,9 g
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5,7 g
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5 %
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Fett
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13,8 g
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20,7 g
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41,4 g
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52 %
|
- davon gesättigte Fettsäuren
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5,7 g
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8,6 g
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17,1 g
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57 %
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Ballaststoffe
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1,7 g
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2,6 g
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5,1 g
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20 %
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Natrium
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0,47 g
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0,71 g
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1,42 g
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59 %
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| BE |
2,2 |
3,2 |
6,5 |
- |
Zutaten
Weizenmehl*, Crème Fraîche* (23%), Wasser, Zwiebeln* (11%), roher Schinken (6%) (Schweinefleisch*, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze*, Dextrose*, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch), Rauchfleisch gegart (6%) (Schweinefleisch*, Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze*, Dextrose*, Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch), Vollmilch*, Sonnenblumenöl*, Hefe, Vollmilchpulver*, Rübenzucker*, Emulgator: Rapslecithin, Meersalz, Kräuter* und Gewürze*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Füllgewicht: 300 g